Mesin Kopi Terbaik untuk Cafe, GETRA IB7-1G Espresso dan Cappucino

Table of Contents

Dengan adanya pandemi COVID-19 mungkin sudah hampir satu tahun saya tidak lagi nongkrong di cafe-cafe terdekat rumah. Dahulu hampir rutin setiap hari minggu bersama istri dan anak nongkrong di cafe dan tidak lupa untuk mencoba menu racikan cafe tersebut. Kalau saya sendiri lebih suka menu yang ada latte nya, begitu juga istri.

Karena saking antusiasnya nongkrong di warung kopi ini, sempat terpikirkan ide untuk membuat cafe sendiri nantinya jika sudah pensiun dari pekerjaan sekarang ini. Karena memulai usaha dengan hoby itu niscaya akan lebih semangat dan langgeng insya Allah. Sekarang ini ilmu sangatlah mudah dicari misalkan saja melalui video-video di Youtube yang di share oleh youtuber.

Image by Pexels from Pixabay

Dengan keterbatasan modal tentu kita harus bisa memilih mesin kopi terbaik untuk cafe namun dengan harga yang terjangkau oleh dompet kita tentunya. Anda bisa memilih jenis-jenis mesin kopi melalui market place seperti Tokopedia misalnya, disini anda bisa melakukan research harga dan kemampuan finansilanya.

1. GETRA IB7-1G

Produk ini saya temukan di Market Place seharga Rp.24.499.000 harga yang terjangkau menurut saya, karena kebanyakan cafe-cafe didaerah saya menggunakan alat dengan harga minimal Rp50juta. Sepintas produk ini sudah lengkap dan sesuai standar cafe di desa. Hehehe...

Fitur :

• Adjustable Touch Panel Setting
• S/S Steam Pipes, front panel & Body
• Anti Splash hot water outlet
• Automatic Boiler Fill
• Heating element Protector
• Internal Motor & Pump
• Stylish & Back Lit Touch Pad
• Filter Holder & Cup Warming Grid

Spesifikasi :

• Dimensi : 445x508x460mm
• Boiler Capacity : 6 liter
• Listrik : 1800watt
• Voltage : 220v/1p/50hz
• Steam Outlet : 1
• Berat Bersih Mesin : 37kg
• Country Of Origin : Spain

Saya melihatnya unit ini sudah mencukupi untuk membuat cafe kecil-kecilan di rumah, ataupun nanti akan disesuaikan kembali dengan tempat atau kios yang akan sewa. Bentuk yang tidak besar adalah alasan saya memilih unit tersebut kelak nantinya. Namun jika dihitung budget sudah tidak mencukupi nya saya masih mempunyai satu pilihan yang lain adalah sebagai berikut :

2. GUSTINO 675 dan N500

Unit ini harganya hampir 3/4 dari GETRA, namun mesin kopi ini sudah mencukupi untuk meracik kopi ala-ala barista di cafe-cafe besar pada umumnya. Dan terlihat dari bentuknya sudah sangat mencukupi kebutuhan untuk berdirinya sebuah kedai cafe minimalis. Alat ini dihargain Rp.6.399.000 cukup murah untuk mendirikan cafe sederhana bukan.

Spesifikasinya :

• Gustino GS 675 1group ( dikengkapain dengan air panas dan porta filter 58mm)
• Recca N500 electric
• Latina Knockbox 10mm
• Milk Jug 300cc Teflon black
• Tamper 58mm Wood
• Tamper Mat Corner 
• Shootglass 2unit
• Latina Digital scale with Timer
• brush
• Latina Milk Frother.

Angan-angan saya suatu saat jika pensiun minimal mempunyai tempat untuk nongkrong bersama kawan-kawan HAHO seperjuangan. Mendirikan dan mendesign usaha di cafe mini ini untuk meneruskan kelangsungan hidup setelah berhenti menjadi pekerja. Harapannya sih di cafe kecil ini nantinya tercipta ide-ide bisnis liar lainnya yang bisa kami terapkan langsung. Ngomong-ngomong target pensiun saya adalah nanti diumur 39th saya harus menjadi pengusaha mandiri. Hehe...